ИЗБАВЬТЕСЬ ОТ “КОСТОЧКИ НА НОГЕ” ЗА 1 МЕСЯЦ! - FarmaNews.ru

Gipoholesterinemicheskaja dietaИзменение уровня холестерина в крови заставляет пересмотреть план питания. Гипохолестеринемическая диета диктует ряд ограничений – от чего придется отказаться, а какие продукты принесут максимальную пользу?

Содержание статьи

Полезная информация

Важно помнить, что холестерин – это не то абсолютное зло, которое нужно полностью искоренить. Это вещество присутствует в клеточных мембранах и нервных тканях. Оно необходимо нашему организму для переноса и связывания белков, а также для обеспечения энергией скелетных мышц и для прочих важных процессов. Однако при высокой концентрации холестерина он начинает оседать на стенках сосудов, что нарушает ток крови, увеличивает давление. Именно поэтому нужно избегать как излишка холестерина, так и его дефицита (нормальный показатель — 5,2 ммоль/л). Приведенная ниже диета призвана нормализовать уровень холестерина и предотвратить развитие атеросклероза. Также она используется для борьбы с лишним весом.

Исключаемые продукты

Гипохолестеринемический план питания ограничивает норму жиров. Нужно уменьшить потребление сливочного масла, сала, сливок, жирного сыра, желтков яиц, жирных сортов мяса. Исключаются кулинарные и тугоплавкие животные жиры. Норма сливочного масла должна быть минимальной (10 г/день). В опалу попадают и другие источники насыщенных жиров. В частности, следует контролировать поступление скрытых жиров (они присутствуют в колбасных изделиях, сдобе и пр.). Употребляемые молочные продукты должны иметь небольшую жирность (для молока и кисломолочных напитков – не более 2.5%). Некоторые источники рекомендуют отказаться от кофе. Противопоказаны алкогольные напитки, наваристые бульоны, копчености и соленья. Вредно кушать редьку, редис, бобовые культуры.

Рекомендованные продукты

Положительное влияние на здоровье оказывают ненасыщенные жирные кислоты. Не стоит исключать из рациона рыбу (жирную и нежирную), морепродукты, растительные масла. Полезно кушать каши, овощи, фрукты. Рекомендуется как можно чаще вводить в рацион овощные, крупяные и фруктовые супы. Можно употреблять хлеб вчерашней выпечки из муки 2-го сорта, из ржаной муки, с отрубями, обдирной. Мясо и птица могут входить в меню, но нужно выбирать максимально нежирные сорта (у птицы стоит удалять кожицу). Можно готовить белковые омлеты, варить каши.

Пить рекомендуется кисели, компоты, чаи, некрепкий кофе с молоком, настой плодов шиповника, соки, разбавленные водой (виноградный сок исключается).

Еженедельно рекомендуется устраивать однодневную разгрузку на растительной пище. Норма клетчатки – около 35 мг/день, соли – не более 5 г/сутки, сахара – 30 г/день. Питание должно быть дробным (4-5 раз в день). При приготовлении пищи следует отказаться от обжаривания.

Примерное меню

Утром съешьте овсяную кашу, фрукты, сухарик и выпейте нежирный кисломолочный напиток. Обеденная трапеза может состоять из постного супа, тоста, 80 г филе курицы, овощного гарнира. Ужин – паровая рыба (100 г), картофель, овощной салат. Перекусами могут стать фрукты, овощи, разбавленные овощные соки. На десерт можно позволять себе овсяное печенье, фруктовые муссы и желе, зефир, мед (все – в ограниченном количестве).

Отзывы

Гипохолестеринемическая диета нормализует уровень холестерина в крови. Судя по отзывам, она приносит пользу и при ожирении, поскольку снижение поступления насыщенных жиров благоприятно отражается на фигуре (вес плавно снижается).

Из чего состоит Здоровый Образ Жизни?

Существует множество их классификаций. Мы выбрали простую и содержательную. Итак, ЗОЖ состоит из:

  • правильного питания;
  • спорта;
  • личной гигиены;
  • разных видов закаливания;
  • отказа или сведения к минимуму вредных привычек.
  • Ведение ЗОЖ помогает каждому заботиться и ухаживать за своим организмом. Он способствует его укреплению, устойчивости и силе. Это так только при одном условии. Нужно использовать все его компоненты.

    Гипохолестеринемическая диета — один из вариантов правильного питания, как основополагающего фактора Здорового Образа Жизни. Питаться правильно, прежде всего, подразумевает под собой употреблять только полезные продукты питания. Они обеспечивают пополнение организма разными веществами, помогающими ему расти и функционировать. Правильно питание должно быть исключительно сбалансированным.


    Источник


    ИЗБАВЬТЕСЬ ОТ “КОСТОЧКИ НА НОГЕ” ЗА 1 МЕСЯЦ! - FarmaNews.ru

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here